蓝宝石调酒培训体系，增加咖啡师的培训课程，我们拥有专业的咖啡师为您分享咖啡的专业理论，还有更棒的咖啡拉花实战课程。
调酒与咖啡的完美结合，我们会更加完善培训硬件设施，让每位学员 可以得到更好的理论学习 与 实操环境。
针对学员不同的需求，我们开设了以下几类课程：
英式调酒师
初极班： 周课时4节 总课时24节 学期一个半月，含初级调酒证书；
初中级套餐班：周课时4节 总课时48节 学期三个月， 含中级调酒证书；
初中高级套餐班：周课时4节 总课时72节 学期五个月， 含高级调酒证书。
花样调酒师
初极班： 周课时4节 总课时32节 学期两个月；
初中级套餐班：周课时4节 总课时64节 学期四个月；
初中高级套餐班：周课时4节 总课时96节 学期六个月。
调酒精英班
初极英式 花式调酒套餐： 周课时8节 总课时56节 学期两个月，含初级调酒证书；
中级英式 花式调酒套餐（含初级）：周课时8节 总课时112节 学期四个月，含中级调酒证书；
高级英式 花式调酒套餐（含初中级）：周课时8节 总课时168节 学期六个月， 含高级调酒证书。
调酒兴趣班
英式调酒器具的使用，英式调酒技巧，六大蒸馏酒，开胃酒，利口酒，餐后调酒，二十款鸡尾酒调制与品尝；花式调酒的入门技巧学习：周课时4节 总课时20节，学期一个半月，二十款鸡尾酒逐个实操。
咖啡班
初级咖啡班： 周课时8节 总课时24节 学期两个月，含初级咖啡证书；
中级咖啡班： 周课时8节 总课时48节 学期四个月，含中级咖啡证书；
高级咖啡拉花班：周课时8节 总课时72节 学期六个月，含高级咖啡证书。
调酒、咖啡宝石班
初级英式调酒、咖啡套餐： 周课时8节 总课时56节 学期两个月，含初级调酒、咖啡证书；
中级英式调酒、咖啡套餐（含初级）：周课时8节 总课时112节 学期四个月，含中级调酒、咖啡证书；
高级英式调酒、咖啡套餐（含初中级）：周课时8节 总课时168节 学期六个月，含高级调酒、咖啡证书。
调酒、咖啡钻石班
初级英式调酒、咖啡套餐： 周课时8节 总课时88节 学期三个月，含初级调酒、咖啡证书；
中级英式调酒、咖啡套餐（含初级）：周课时8节 总课时138节 学期六个月，含中级调酒、咖啡证书；
高级英式调酒、咖啡套餐（含初中级）：周课时8节 总课时198节 学期九个月，含高级调酒、咖啡证书。
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